Организация питания в образовательной организации
Рациональное питание детей - необходимое условие обеспечения здоровья, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов, способности к обучению и работоспособности во все возрастные периоды.
В связи с этим организация рационов питания во время воспитательного и учебного процесса является одним из важных факторов профилактики заболеваний и поддержания здоровья детей, а обеспечение полноценного и безопасного питания дошкольников является приоритетным направлением в осуществление государственного санитарно-эпидемиологического надзора.
Согласно постановлению Главного государственного санитарного врача Российской Федерации № 32 от 27.10.2020 с 01 января 2021 года введены в действие санитарно-эпидемиологические правила и нормативы (далее - санитарные правила) СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», направленные на охрану здоровья детей при осуществлении деятельности по их воспитанию, обучению, развитию и оздоровлению в дошкольных организациях независимо от их вида, организационно-правовых форм и форм собственности. Настоящими санитарными правилами установлены санитарно-эпидемиологические требования как к организации питания в детском саду, так и к составлению меню для организации питания детей разного возраста.
Для организации питания в МКДОУ имеются функциональные помещения: пищеблок, склад продуктов питания
КОНТРОЛЬ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ПИТАНИЯ В ДОУ
Питание воспитанников МКДОУ детский сад "Солнышко" осуществляется в соответствии с документами, регламентирующими организацию питания в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях.
Общий контроль за качеством питания осуществляет заведующий МКДОУ - Бескровная Н.Е..
Специалист по охране здоровья и организации питания воспитанников Лебедева Татьяна Семеновна составляет ежедневное меню-требование, следит за качеством приготовления пищи в соответствии с технологическими картами приготовления блюд, производит пробу готовых блюд и закладывает ее на хранение в соответствии с требованиями СЭС, следит за выполнением графика получения пищи группами, проводит ежедневный обход групп, проверяя организацию питания в группах, ведет необходимую документацию.
Количество приёмов пищи в группах– четыре:
- Завтрак
- Второй завтрак
- Обед
- Полдник
Режим работы: понедельник-пятница с 7.30 до 18.00,
Телефон: 8(84461) 5-36-17; 8-937-546-71-73
Телефоны горячих линий:
Региональная горячая линия 30-86-02/30-86-47,
Минпросвещения России 8-800-200-91-85
Бесплатное питание в МКДОУ организовано для воспитанников следующих категорий:
- дети из семей лиц, признанных беженцами на территории Российской Федерации, или получивших временное убежище на территории Российской Федерации, или признанных вынужденными переселенцами;
- дети из семей лиц, пострадавших в результате чрезвычайных ситуаций природного или техногенного характера;
- дети из семей граждан, призванных на военную службу по частичной мобилизации в Вооруженные Силы Российской Федерации в соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 21 сентября 2022 г. N 647 "Об объявлении частичной мобилизации в Российской Федерации", граждан, проходящих военную службу в Вооруженных Силах Российской Федерации по контракту или находящихся на военной службе (службе) в войсках национальной гвардии Российской Федерации, в воинских формированиях и органах, указанных в пункте 6 статьи 1 Федерального закона от 31 мая 1996 г. N 61-ФЗ "Об обороне", принимающих участие в специальной военной операции на территориях Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области, Херсонской области и Украины, граждан, заключивших контракт о добровольном содействии в выполнении задач, возложенных на Вооруженные Силы Российской Федерации, и принимающих участие в специальной военной операции на территориях Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области, Херсонской области и Украины, а также граждан из числа указанных в настоящем абзаце категорий, которые погибли (умерли) при участии в специальной военной операции на территории Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области, Херсонской области и Украины либо умерли до истечения одного года со дня их увольнения с военной службы (службы), исключения из добровольческого формирования вследствие увечья (ранения, травмы, контузии) или заболевания, полученных ими при участии в специальной военной операции.
Инструкция для получения о соц. выплатах на Госуслугах.pdf
Нормативно - правовые документы, регламентирующие организацию питания:
постановление от 27.10.2020 №32.pdf
Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 01.03.2020) О качестве и.PDF
Социальный кодекс Волгоградской области.pdf
Методические рекомендации 2.4.0162 19.pdf
1275 Об установлении родплаты на 2025 г.docx
Основное двухнедельное меню 1,5-3 года .pdf
основное двухнедельное меню от 3-7 лет.pdf
ПОЛОЖЕНИЕ об организации питания воспитанников.pdf
пост № 1227-п от 23 декабря 2025 года.pdf
Информация о поставщиках:
ИП Титаренко, ИП Дьяков, ИП Борисов
В связи с отсутствием заявления родителей,отсутствием воспитанников нуждающихся в диетическом питании по медицинским показаниям в 2025/2026 учебном году диетическое меню не разработано.